{"id":182,"date":"2016-11-22T23:26:59","date_gmt":"2016-11-22T22:26:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.wonderpetasse.com\/?p=182"},"modified":"2017-01-22T23:08:35","modified_gmt":"2017-01-22T22:08:35","slug":"ballon-de-foot-au-companion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.wonderpetasse.com\/fr_fr\/ballon-de-foot-au-companion\/","title":{"rendered":"Ballon de foot au Companion"},"content":{"rendered":"

Pour l’anniversaire de mon neveu, fan du PSG, j’ai r\u00e9alis\u00e9 ce gateau :<\/p>\n

Ballon de foot :<\/p>\n

Ingr\u00e9dients :<\/h1>\n

G\u00e9noise<\/span> <\/strong>:<\/h3>\n

300 grammes de sucre<\/p>\n

300 grammes de beurre<\/p>\n

300 grammes d\u2019\u0153uf<\/p>\n

300 grammes de farine<\/p>\n

1 sachet de levure<\/p>\n

1 sachet de sucre vanill\u00e9<\/p>\n

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Instructions :<\/span><\/strong><\/h3>\n

Pr\u00e9chauffez le four, 180\u00b0C<\/p>\n

Dans le bol du Companion, muni du p\u00e9trisseur concasseur : mettre le beurre et le sucre, vitesse 6, 3 bonnes minutes. Racler les parois et relancer 1 minute vitesse 7.<\/p>\n

Ensuite, ajouter les \u0153ufs entiers, vitesse 6, 2 minutes. Racler les parois puis relancer 1 minute vitesse 8.<\/p>\n

Enfin, rajouter les poudres : farine, levure, vanille, vitesse 6, 3 minutes puis relancer 1 minute vitesse 8.<\/p>\n

Remplir deux demi-sph\u00e8res de la pr\u00e9paration ; puis enfourner pour 50 mn \u00e0 surveiller de pr\u00e8s.<\/p>\n

\"ballon-de-foot-4\"<\/a> \"ballon-de-foot-3\"<\/a><\/p>\n

Egaliser les bords plats au couteau \u00e0 dents ainsi que les arrondis.<\/p>\n

Ensuite, j\u2019ai mis ma recette de ganache Kinder de la recette Sac \u00e0 main Chanel que vous trouverez ici<\/a><\/span><\/span><\/strong>\u00a0.<\/span><\/span><\/strong><\/p>\n

Tartinez g\u00e9n\u00e9reusement entre les deux demi-sph\u00e8res et les parois externes du ballon.<\/p>\n

\"ballon-de-foot-2\"<\/a><\/p>\n

Le moule est le moule deux demi-sph\u00e8res Wilton que vous trouverez\u00a0ici<\/a><\/span><\/span><\/strong><\/p>\n

Laissez reposer 3 heures \u00e0 minima pour la ganache durcisse bien. Et la sortir 30 mn avant la pose de la p\u00e2te \u00e0 sucre.<\/p>\n

 <\/p>\n

Le patron des coutures du ballon est celui-ci, il vous suffit de l’imprimer, le d\u00e9couper et de faire les coutures avec soit un cure dents, soit une roulette \u00e0 p\u00e2te \u00e0 sucre.<\/p>\n

\"patron-ballon-de-foot\"<\/a><\/p>\n

Pour le Logo du PSG, j’ai pris ce dessin que j’ai d\u00e9coup\u00e9 et que j’ai d\u00e9pos\u00e9 sur la p\u00e2te \u00e0 sucre de la couleur y associ\u00e9e en omettant la partie qui ressemble \u00e0 une baignoire (l\u00e0, je suis certaine que les vrais afficionados du PSG sautent sur leur chaise. A ma d\u00e9charge, je n’ai jamais regard\u00e9 un seul match de foot de ma vie !)<\/p>\n

\"logo-psg\"<\/a><\/p>\n

J\u2019attire votre attention sur le fait que le sac \u00e0 main \u00e9tait plus facile \u00e0 faire que la boule enti\u00e8re : la recouvrir est assez dur, et le trac\u00e9 des coutures… Pffff quelle gal\u00e8re…<\/p>\n

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NB : respectez les jours de cuisson, de pose etc tels que pr\u00e9cis\u00e9es pour la recette du sac \u00e0 main CHANEL.<\/p>\n

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Bon app’ aux footballeuses et footballeurs !<\/p>\n

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