Ingrédients : 1 kg d’anneaux d’encornets surgelés 1 oignon 1 gousse d’ail 20 ml d’huile 50 ml de cognac 400 g de pulpe de tomate 150 ml de fumet de poisson Piment d’Espelette 1 cuillère à café de Maïzena 200 ml de crème fraiche liquide Sel et poivre Préparation Éplucher l’oignon et l’ail, puis coupez-les […]
Des pains Buns au Companion pour réaliser des Cheeseburgers faits maison (ou Hambugers, après tu fais fait comme tu veux hein !) trop trop bon !
Les petites chouquettes, je ne m’en lasse pas ! Et vous ? Ingrédients : • 80 g de beurre • 150 g de farine • 4 œufs • 100 g de sucre perlé • 250 ml d’eau • Sel Préparation : Préchauffer le four à 180 °C (th 6). Dans le bol du robot muni […]
Les Craquelés ou Crinckles au Companion : la recette hyper simple !
Un Croque cake super simple et super rapide à réaliser !
Pour l’anniversaire de mon neveu, fan du PSG, j’ai réalisé ce gateau : Ballon de foot : Ingrédients : Génoise : 300 grammes de sucre 300 grammes de beurre 300 grammes d’œuf 300 grammes de farine 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé Instructions : Préchauffez le four, 180°C Dans le bol […]
Bienvenue dans ma cuisine !
Il n’y a pas très longtemps encore, je ne savais pas cuire un quatre quart !
Click sur ma toque, si tu veux découvrir qui je suis !
Français