{"id":3877,"date":"2019-06-12T11:39:22","date_gmt":"2019-06-12T09:39:22","guid":{"rendered":"http:\/\/www.wonderpetasse.com\/?p=3877"},"modified":"2019-06-12T13:31:18","modified_gmt":"2019-06-12T11:31:18","slug":"epc-champagne-le-champagne-2-0","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.wonderpetasse.com\/fr_fr\/epc-champagne-le-champagne-2-0\/","title":{"rendered":"EPC Champagne, le Champagne 2.0"},"content":{"rendered":"\n

J\u2019ai \u00e9t\u00e9 invit\u00e9e, ce 11 juin 2019, au lancement du Champagne EPC – click ici –<\/a> <\/strong>via les R\u00e9seaux Sociaux et en bonne Wonderp\u00e9tasse que je suis, je me suis empress\u00e9e d\u2019accepter l\u2019invitation parce que l\u2019Epicurienne que je suis ne refuse jamais une telle invitation.<\/p>\n\n\n\n

Je me suis donc rendue \u00e0 la soir\u00e9e de lancement du Champagne EPC vraiment par curiosit\u00e9 et sans r\u00e9elle attente ; toutefois, il y avait un truc qui m\u2019a interpell\u00e9e en prenant connaissance de la marque EPC : il y a, en effet, une d\u00e9marche in\u00e9dite \u2013 et de geek – dans la consommation de ce doux breuvage.<\/p>\n\n\n\n

Et\u2026 comme je suis une geek qui s\u2019assume en plus d\u2019\u00eatre une fervente partisane d\u2019Epicure, ma curiosit\u00e9 se devait d\u2019\u00eatre assouvie.<\/p>\n\n\n\n

Eh bien, c\u2019\u00e9tait au-del\u00e0 de ce que je pensais tant je trouve novatrice et in\u00e9dite la d\u00e9marche du Champagne EPC.<\/p>\n\n\n\n

Arriv\u00e9e sur place, un panneau avec un code QR m\u2019invite \u00e0 le scanner et m\u2019envoie sur un test de personnalit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

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Le Code Qr pour faire le test<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Les questions sont vraiment funs et super bien pens\u00e9es : tu fais le test en te marrant \u2013 vraiment \u2013 et tu r\u00e9ponds selon ce que tu pr\u00e9f\u00e8res.<\/p>\n\n\n\n

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L\u2019une des questions du Test de personnalit\u00e9 EPC Champagne<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

A l\u2019issue du test, le r\u00e9sultat apparait et tu sais quel Champagne est celui qui est le plus en phase avec l\u2019\u00e9picurien(ne) que tu es. Bon, \u00e7a ne m\u2019a pas surprise de constater que le Champagne Mill\u00e9sim\u00e9 \u00e9tait fait pour moi !<\/p>\n\n\n\n

Et, en bonne \u00e9picurienne amatrice de Champagne que je suis, j\u2019ai d\u00e9gust\u00e9 toutes les cuv\u00e9es : le Blanc de blancs a une finesse de bulles exceptionnelle, le ros\u00e9 n\u2019est absolument pas noy\u00e9 par le sucre et est parfaitement \u00e9quilibr\u00e9 et le brut est subtile de force.<\/p>\n\n\n\n

Et je sais que le Champagne est bon parce que, malgr\u00e9 tous ces m\u00e9langes\u2026 je n\u2019ai pas eu mal \u00e0 la t\u00eate ! Et je n\u2019ai jamais mal \u00e0 la t\u00eate lorsque je bois un alcool premium : avec EPC Champagne, c\u2019est le cas ! (H\u00e9 nan, je ne suis pas une alcoolo mais il m\u2019arrive d\u2019appr\u00e9cier de bons verres).<\/p>\n\n\n\n

L\u2019autre particularit\u00e9 de la consommation du Champagne EPC c\u2019est le contenant : exit les traditionnelles flutes de Champagne ! Des Blidas, de petits verres \u00e0 Champagne traditionnellement utilis\u00e9s par les Champenois contiennent le breuvage et\u2026 bah c\u2019est hyper fun, tr\u00e8s loin des standards guind\u00e9s et hyper usuels des soir\u00e9es mondaines. Tout d\u2019un coup, avec un Blida en main, tu te sens plus libre, plus fun et moins \u00e9triqu\u00e9 dans un r\u00f4le \u00ab je ne dis pas de conneries parce que je suis \u00e0 une soir\u00e9e mondaine o\u00f9 je tiens une flute de Champagne en Crystal pas du tout pratique et que je ne dois pas casser \u00bb<\/em> : tu vois le genre ? <\/p>\n\n\n\n

L\u00e0, tu as ton Blida en main et tu fais partie des Millennials, d\u2019un coup d\u2019un seul ! <\/p>\n\n\n\n

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Un Blida<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Bon, mais parlons du Champagne EPC maintenant :<\/p>\n\n\n\n

EPC met en avant l\u2019absence de m\u00e9langes des crus \u2013 on ne m\u00e9lange pas les terroirs, ni les c\u00e9pages, – pas d\u2019additifs non plus, tout en offrant la possibilit\u00e9 aux vignerons de proposer des produits 100% tra\u00e7ables, 100% Chardonnay.<\/p>\n\n\n\n

Moi, j\u2019aime savoir ce que je bois et le concept me pla\u00eet : enfin un Champagne puriste, sans chichi car consomm\u00e9 dans un Blida et dont on sait d\u2019o\u00f9 il provient !<\/p>\n\n\n\n

Forte de 90 vignerons qui ont d\u00e9j\u00e0 rejoint l\u2019aventure EPC, la gamme se compose de trois cuv\u00e9es, toutes au prix de 27,00 \u20ac dont deux Blancs de Blancs (un Brut et un extra-Brut) et un Ros\u00e9. Et vraiment, ils sont tous tr\u00e8s bons !<\/p>\n\n\n\n

Il y a \u00e9galement une gamme de cuv\u00e9es en \u00e9ditions limit\u00e9es dont la fameuse cuv\u00e9e mill\u00e9sim\u00e9e, faite pour moi ! Cette gamme \u00e9ph\u00e9m\u00e8re viendra raconter, tout au long de l\u2019ann\u00e9e, \u00e0 travers des cuv\u00e9es sp\u00e9cifiques, toute la richesse du terroir champenois et ainsi du savoir faire associ\u00e9 \u00e0 travers le chardonnay.<\/p>\n\n\n\n

Et \u00e7a, j\u2019adore totalement en bonne \u00e9litiste que je suis : l\u2019id\u00e9e de savourer un Champagne unique avec une histoire propre \u00e0 lui !<\/p>\n\n\n\n

EPC m\u2019a annonc\u00e9e que chaque \u00e9tiquette de bouteille de Champagne permettrait, apr\u00e8s un simple scan, de raconter l\u2019histoire du Champagne d\u00e9gust\u00e9 et \u00e7a\u2026 j\u2019adore, j\u2019adh\u00e8re et il me tarde de le d\u00e9couvrir !<\/p>\n\n\n\n

Merci \u00e0 EPC Champagne et vivement la suite !<\/p>\n\n\n\n

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