{"id":2544,"date":"2017-10-17T23:17:56","date_gmt":"2017-10-17T21:17:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.wonderpetasse.com\/?p=2544"},"modified":"2020-11-05T08:08:50","modified_gmt":"2020-11-05T07:08:50","slug":"fameux-gateau-chocolat-courgette","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.wonderpetasse.com\/fr_fr\/fameux-gateau-chocolat-courgette\/","title":{"rendered":"Le g\u00e2teau au chocolat et aux noix – sans beurre – \u00e0 la Courgette"},"content":{"rendered":"\n

Cela fait un moment d\u00e9j\u00e0 que je me disais qu’il fallait que je teste Le fameux g\u00e2teau au chocolat et aux noix – sans beurre – \u00e0 la Courgette, di\u00e9t\u00e9tique puisqu’il ne contient pas de mati\u00e8re grasse que le l\u00e9gume r\u00e2p\u00e9 en son sein le “remplace” et le rend admirablement moelleux.<\/p>\n\n\n\n

J’ai utilis\u00e9 le moule MERINGUA de SILIKOMART – click ici si tu ne connais pas –<\/a> <\/strong>et si tout le monde utilise souvent les moules de la marque SILIKOMART pour y r\u00e9aliser des entremets, j’ai pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 quant \u00e0 moi – n’\u00e9tant pas fan de la consistance des entremets…- d’y cuire un g\u00e2teau et c’est juste parfait !
Le moule ne colle pas \u00e0 l’appareil (la p\u00e2te) et le rendu en est original, la cuisson homog\u00e8ne et le visuel in\u00e9dit !<\/p>\n\n\n\n

Mais on peut juste utiliser un moule \u00e0 cake lambda ou un moule en silicone – click ici –<\/a><\/strong><\/span> pour le faire.<\/p>\n\n\n\n

J’ai souhait\u00e9 rajouter des cerneaux de noix et ai donc opt\u00e9 pour la recette de mon amie Christelle Il \u00e9tait une fois la p\u00e2tisserie<\/span><\/span><\/a>, parce que toutes ses recettes sont de vraies r\u00e9ussites et que j’adore regarder ses vid\u00e9os. Je dis \u00e7a en toute objectivit\u00e9 : mais elle explique superbement bien le d\u00e9roul\u00e9 d’une r\u00e9alisation, elle est marrante et elle n’en fait pas des caisses en mode “gnan gnan” (si tu vois \u00e0 quel autre type de Youtubeuse je fais r\u00e9f\u00e9rence… tu vois ou pas ??) et puis elle est belle ! (Nan, je n’ai pas chang\u00e9 de bord, je suis toujours h\u00e9t\u00e9rosexuelle ! Mais je dis toujours ce que je pense, presque toujours quand je le pense !).<\/p>\n\n\n\n

Bon OK, c’est subjectif, mais j’\u00e9tais d\u00e9j\u00e0 fan de ses recettes et vid\u00e9os avant de la rencontrer sur le plateau de l’\u00e9mission LES ROIS DU G\u00c2TEAU d’abord ! Nanm\u00e9o !<\/p>\n\n\n\n

Son livre Best Of Il \u00e9tait une fois la P\u00e2tisserie est exclusivement vendu sur son site et je vous le recommande vivement : il est top !<\/p>\n\n\n\n

\"Best<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Click ici pour en savoir davantage !<\/span><\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n

J’adopte cette recette de g\u00e2teau au chocolat et aux noix – sans beurre – \u00e0 la Courgette, hyper rapide, hyper simple et sans robot culinaire ! Mais je vous donne aussi la recette avec mon robot f\u00e9tiche le Companion qui est dot\u00e9 de tous les accessoires pour le faire rapidement !<\/p>\n\n\n\n

La recette a \u00e9t\u00e9 \u00e9galement valid\u00e9e par mon fils “De la Courgette ?? Mam’s ?! J’te crois pas ! C’est sans doute l’un des meilleurs g\u00e2teaux au chocolat que tu as jamais fait ! On ne sent pas du tout, du tout, du tout la Courgette !”<\/em> Il a fallu que je lui montre les photos r\u00e9alis\u00e9es pour qu’il finisse par y croire. Il a ador\u00e9 !<\/p>\n\n\n\n

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