Tartiflette au Cookéo
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Ingrédients
  • 1,200 kg de pommes de terre
  • 20 cl de crème liquide (je prends toujours celle à 4%)
  • 15 cl de vin blanc
  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 200 g de lardons
  • 1 reblochon
  • sel
  • poivre
Instructions
  1. Éplucher et couper les pommes de terre en rondelle.
  2. En mode dorer; mettre les oignons avec les lardons.
  3. Ajouter les pommes de terres, la crème, le vin blanc, l'ail pressé, le sel et le poivre.
  4. Bien mélanger.
  5. Couper le reblochon en morceau et l'ajouter au reste des ingrédients.
  6. Lancer la cuisson rapide pour 13 min.
Notes
Si le Cookéo vous indique qu'il manque du liquide en cours de cuisson, il suffit alors de l'ouvrir et de rajouter de la crème et de bien remuer.
Recipe by La cuisine de Wonderpétasse at http://www.wonderpetasse.com/tartiflette-au-cookeo/